鸡腿肉怎么做留学生

蒜香鸡腿

鸡腿去骨，加入蒜末、黑胡椒粉、盐、辣椒粉腌制十分钟。

煎鸡腿，皮朝下煎至金黄，加入蒜末爆锅，倒入调味汁（蜂蜜、盐、水、芥末）小火焖煎收汁，最后撒芝麻与葱花。

蜜汁鸡腿

鸡腿去骨，加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、姜片腌制30分钟以上。

锅中加油煎至两面金黄，倒入蜜汁（生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、水）小火煮至汤汁浓稠，最后大火收汁。

奥尔良烤鸡腿

鸡腿肉剔骨，加入生抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良粉和姜片腌制半小时。

用锡纸包裹鸡腿肉，放入烤箱烤20分钟，取出后刷上腌肉料汁，再烤10分钟至金黄。

蜜汁烤鸡腿

鸡腿肉去骨切丁，加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、淀粉腌制10分钟。

锅中加油炒出香味，加入老干妈辣酱炒匀，倒入鸡肉翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐和糖调味，最后加入青蒜段翻炒出锅。

简单炖鸡腿

鸡腿肉切块，用蚝油、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟。

锅中加油爆香豆瓣酱，加入玉米、芋头和金针菇，加水焖煮10分钟，最后加入鸡精和白胡椒粉调味。

这些做法都相对简单，适合留学生在宿舍或厨房尝试制作。可以根据个人口味选择合适的调料和烹饪方法，希望这些建议能对你有所帮助。