对于留学生在外国发生打斗的情况，处理方式会根据当地法律和事件具体情况而有所不同。以下是一般情况下的处理步骤：
报警
立即联系当地警方，报告打斗事件，并请求警方介入调查。
调查
警方会对事件进行调查，收集证据，包括目击者证言、监控录像等。
法律制裁
根据当地法律，打人者可能会面临治安管理处罚，如罚款、拘留等。
如果打斗行为构成故意伤害罪，打人者可能会被追究刑事责任。
民事赔偿
被打学生有权要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。
大使馆通报
如果涉事者是外交人员，根据国际法和双边协议，可能会与大使馆沟通，甚至引渡回国受审。
学校责任
学校如果未能妥善管理学生，可能需要承担一定的民事赔偿责任。
记录保存
在整个处理过程中，注意保存所有相关证据，以便在法律程序中使用。
请根据具体情况采取相应措施，并考虑咨询专业律师以获得更准确的法律建议。
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